Vini
calice
€5.00
bott.
€20.00
Tormaresca Chardonnay
- TORMARESCA
Chardonnay IGT, Puglia.
Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note
di frutta bianca, mela e ananas, ben in armonia con sensazioni agrumate di fiori d’arancio e gelsomino. Al palato
è fragrante, sapido, con ingresso morbido e freschezza equilibrata
calice
€5.00
bott.
€20.00
Salende
- Tenute Rubino
Vermentino IGT. Brindisi, Puglia.
L’olfatto si lascia colpire dall’intensità che si sprigiona dal bicchiere, che lo porta a scoprire delle note di pesca gialla, di banana, di magnolia fiorita.
calice
€5.00
bott.
€20.00
Saturnino
- Tenute Rubino
Negramaro rosato DOC. Brindisi, Puglia. Colore rosa antico, sapido e saporito con leggere note fruttate, si lascia bere piacevolmente fino all'ultimo sorso.
€
bott.
€22.00
Oltremè
- Tenute Rubino
Susumaniello DOC, Brindisi, Puglia.
È un vino dalla trama affascinante, armonico ed avvolgente, incanta per la sua armonia ed equilibrio.
Calice
€5.00
Bott.
€20.00
Punta Aquila
- TENUTE RUBINO
Primitivo del Salento IGT. Brindisi, Puglia. Rosso scuro, molto intenso. Si fa quasi fatica a metter in ordine tutti i sentori, stratificati come sono. Ci scopre della ciliegia sotto spirito, guizzi di liquirizia dolce, rintocchi balsamici, cenni di tabacco, di cacao amaro e ancora ancora.
Sorseggiandolo, la bocca trova un frutto maturo, concentrato, un
incedere elegante, che chiude rotondo e morbido.
Bott
€30.00
Palombara
- Tenute Rubino
Primitivo DOC di Manduria, Tenuta Palombara, Lizzano (TA), Puglia. La veste è di un bel rosso scuro, spezie delicate ma avvolgenti, si percepiscono note di viola, amarena, ribes e timo.
bollicine
calice
€5.00
bott.
€20.00
Libens Igt Salento
- Tenute Rubino
Vermentino, spumante extra dry è uno spumante ricco e fascinoso, pulsante e dinamico, con un finale acidulo che lo rende fresco e piacevole
