Vini

calice 5.00 bott. 20.00

Tormaresca Chardonnay

  • TORMARESCA
Chardonnay IGT, Puglia. Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note di frutta bianca, mela e ananas, ben in armonia con sensazioni agrumate di fiori d’arancio e gelsomino. Al palato è fragrante, sapido, con ingresso morbido e freschezza equilibrata
calice 5.00 bott. 20.00

Salende

  • Tenute Rubino
Vermentino IGT. Brindisi, Puglia. L’olfatto si lascia colpire dall’intensità che si sprigiona dal bicchiere, che lo porta a scoprire delle note di pesca gialla, di banana, di magnolia fiorita.
calice 5.00 bott. 20.00

Saturnino

  • Tenute Rubino
Negramaro rosato DOC. Brindisi, Puglia. Colore rosa antico, sapido e saporito con leggere note fruttate, si lascia bere piacevolmente fino all'ultimo sorso.
bott. 22.00

Oltremè

  • Tenute Rubino
Susumaniello DOC, Brindisi, Puglia. È un vino dalla trama affascinante, armonico ed avvolgente, incanta per la sua armonia ed equilibrio.
Calice 5.00 Bott. 20.00

Punta Aquila

  • TENUTE RUBINO
Primitivo del Salento IGT. Brindisi, Puglia. Rosso scuro, molto intenso. Si fa quasi fatica a metter in ordine tutti i sentori, stratificati come sono. Ci scopre della ciliegia sotto spirito, guizzi di liquirizia dolce, rintocchi balsamici, cenni di tabacco, di cacao amaro e ancora ancora. Sorseggiandolo, la bocca trova un frutto maturo, concentrato, un incedere elegante, che chiude rotondo e morbido.
Bott 30.00

Palombara

  • Tenute Rubino
Primitivo DOC di Manduria, Tenuta Palombara, Lizzano (TA), Puglia. La veste è di un bel rosso scuro, spezie delicate ma avvolgenti, si percepiscono note di viola, amarena, ribes e timo.

bollicine

calice 5.00 bott. 20.00

Libens Igt Salento

  • Tenute Rubino
Vermentino, spumante extra dry è uno spumante ricco e fascinoso, pulsante e dinamico, con un finale acidulo che lo rende fresco e piacevole